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          3. 關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告

            1. 【頒布時間】2023-11-26
            2. 【標題】關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告
            3. 【發文號】
            4. 【失效時間】
            5. 【頒布單位】國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局
            6. 【法規來源】http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202311/baf80780034a48369245c874ac36e1bb.shtml

            7. 【法規全文】

             

            關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告

            關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告

            國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局


            關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告


            關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告

            2023年 第11號



            為進一步加強特殊膳食用食品管理,現將特殊膳食用食品中氨基酸管理的有關規定公告如下。

            一、《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB 10765)、《食品安全國家標準較大嬰兒配方食品》(GB 10766)、《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596)、《食品安全國家標準特殊醫學用途配方食品通則》(GB 29922)、《食品安全國家標準運動營養食品通則》(GB 24154)等食品安全國家標準中的氨基酸作為食品營養強化劑管理,其使用應符合特殊膳食用食品各自標準及相關規定。

            二、為便于特殊膳食用食品中氨基酸的使用和管理,本公告附件匯總了上述標準的相關內容,并補充完善了部分質量規格要求、檢驗方法等。氨基酸作為食品營養強化劑使用時,應按本公告及附件的規定執行。

            三、氨基酸作為非食品營養強化劑的食品添加劑使用時,應按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)使用,其質量規格要求按照相應食品添加劑質量規格標準規定執行。

            特此公告。



            附件:食品營養強化劑氨基酸使用的有關要求





            國家衛生健康委員會        國家市場監督管理總局

            2023年11月26日


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